Ingen tvivlar på att Spanien är ett av världens bästa gastronomi. Men vilka är de spanska städerna där du kan äta bäst?
…De spanska städerna där du kan äta bäst
Vi presenterar de bästa städerna där du kan njuta av den bästa gastronomin i landet.
ett. Saint Sebastian
Bland de spanska städerna där den bästa maten äts är den som kröns med första plats utan tvekan huvudstaden i Guipúzcoa, i Baskien. År 2017 utsåg det brittiska företaget Caterwings det till världens bästa gastronomiska resmål Och inte konstigt.
Staden är hem för tre av de bästa restaurangerna i landet, med tot alt 16 Michelinstjärnor. Dessa är Arzaks restaurang, Akelarre och Martín Berasategui's. Till detta lyxiga gastronomiska erbjudande läggs de traditionella pintxos och tapas, värda att ge den första platsen på egen hand.
2. Barcelona
Den katalanska huvudstaden är en av favoritdestinationerna för turister från hela världen, inte bara på grund av charmen den erbjuder, utan också för att det är en av de spanska städerna där du kan äta det bästa . Detta bekräftas av att vara en av de städer som ingår i världsrankingen utförd av Caterwings, vilket placerar den på 4:e plats.
… skäm bort din gom.3. Madrid
Den tredje spanska staden som ingår i ovannämnda ranking kunde inte vara annan än huvudstaden. En blandning av modernitet och tradition, staden erbjuder hundratals hörn idealiska för älskare av gastronomi.
Från de klassiska barerna där du kan njuta av den mytomspunna bläckfisksmörgåsen till de mest kosmopolitiska restaurangerna med fusionsmat, Madrid har ett gastronomiskt utbud för alla typer av smaker.
4. Bilbao
Om du har fått nog av San Sebastiáns pintxos måste du fortfarande upptäcka det kulinariska utbudet av Bilbao, där du kan sätta stövlarna.Och inte bara pintxos. Det finns ett brett utbud av restauranger som erbjuder rikliga mängder typiska rätter Prova den berömda pil pil-torsken eller kokotxas. Och glöm inte att åtfölja allt med en god txakoli!
5. Santiago de Compostela
Santiago de Compostela är en av de spanska städerna där du kan äta bäst för sin varierade gastronomi, som kombinerar både land- och havsprodukterMen om den verkligen sticker ut för något så är det för kvaliteten på sin fisk och skaldjur. Dess bläckfisk a feira (bläckfisk i galicisk stil) är viktig.
Du kan smaka de bästa lokala produkterna på Mercado de Abastos. Men om du föredrar att gå ut och äta tapas, ta den så kallade Paris-Dakar-rutten, en berömd tapasgata som fått sitt namn från barerna som kantar den Glöm inte att avsluta vilken meny som helst med en läcker Santiago-kaka.
6. Segovia
Hem till historiska steakhouses, Segovia erbjuder traditionella och utsökta rätter, perfekt för alla som vill prova jordens mest typiska delikatesser .
Denna stad är känd för sina stekar i en vedeldad ugn, och mer specifikt för dess mest karakteristiska rätt, spädgris Dess förberedelser är ett spektakel, speciellt om du besöker den berömda Mesón de Cándido. I den här berömda restaurangen delade de spädgrisen med kanten på en tallrik och demonstrerade på så sätt hur krispig och saftig denna traditionella rätt är.
7. Granat
Och bland de 10 bästa spanska städerna där du kan äta bäst, kan man inte missa att representerar den andalusiska gastronomin perfekt Här kan njuta av dess kraftfulla och typiska rätter, som bondbönor med skinka, migas eller den berömda Sacromonte Tortilla, till vilken kokt hjärna och kalvcriadillas läggs.
Om du inte har sådan aptit eller om din budget är låg kan du fylla dig med tapas. Gå bara till valfri bar och beställ en drink, som kommer att åtföljas av en suckulent rätt som du kan vara nöjd med.
8. Caceres
En annan av städerna i vårt land med det bästa köket är den som år 2015 uppnådde titeln spansk gastronomisk huvudstad Regionen har upp till 8 skyddade ursprungsbeteckningar till sin kredit, inklusive iberisk skinka från ängarna i Extremadura, Ibores Cheese eller Pimentón de la Vera, alla naturliga produkter av högsta kvalitet.
Utöver sitt stora utbud av traditionella restauranger av hög kvalitet, finns Atrio, en restaurang som tilldelats två Michelinstjärnor.
9. Sevilla
Den andalusiska huvudstaden är en annan av de spanska städerna där det är bäst att äta, på grund av kvaliteten på dess tapas och dess mest traditionella rätterDet är därför om du har turen att besöka denna vackra stad, är det bäst att välja en tapasväg, där du kan smaka på de bästa andalusiska grytor, gazpachos, stekt fisk eller oxsvans.
10. Valencia
En annan av de spanska städerna där man kan äta det bästa kan inte vara annat än vaggan för de bästa paellan, en av den spanska gastronomins mest representativa rätterAntal dörrar till utsidan. Men bortsett från klyschor är Valencia mycket mer än sina risrätter, och detta framgår av dess grytor, dess tapas och dess typiska sötsaker.