För att vara frisk måste du äta hälsosamt, och det är viktigt att äta minst tre gånger om dagen. Dessa måltider måste ha en balans i både mängder och näringsämnen, vilket är viktigt för att ge kroppen vad den behöver utan överdrift.
Middag är ett av de viktigaste ögonblicken att äta. Det finns många alternativ till hälsosamma middagar som, förutom att vara hälsosamma, är utsökta. I den här artikeln finns olika hälsosamma middagar och instruktioner för hur man förbereder dem steg för steg.
7 hälsosamma middagar och hur man förbereder dem steg för steg
Hälsosamma middagar är vanligtvis lätta och näringsrika alternativ. Att äta för mycket innan du somnar kan orsaka obehag och obehag, samtidigt som det finns middagar som inte är vad kroppen verkligen behöver.
Ett av sätten att förbereda en hälsosam middag och veta hur man förbereder den steg för steg är att balansera makronäringsämnen. En hälsosam middag kan inte baseras enbart på till exempel kolhydrater. Du måste införliva proteiner och fetter som är hälsosamma. Dessutom måste du alltid lägga till grönsaker, frukt, baljväxter eller frön.
ett. Medelhavssallad med pasta
Medelhavssallad med pasta är en mycket hälsosam middag Du behöver 2 koppar pasta (till exempel penne), 10 basilikablad färska, 3 msk röd paprika, 3 msk olivolja, ¾ kopp fetaost i tärningar och svarta oliver.
Penne-pasta tillagas på traditionellt sätt; den kokas upp och rinna av när den är klar. Sedan måste du hacka den röda paprikan och skära de svarta oliverna i skivor.
I en tillräckligt stor skål, tillsätt alla ingredienserna. Blanda väl och tillsätt lite s alt. Servera sedan och tillsätt till sist olivoljan.
2. Täckt ost och kiwisallad
Den här toppade ost- och kiwisalladstallriken är så enkel att göra. Till den täckta osten behöver du: 400 gram Manchego-ost skuren i 8 tärningar, 4 matskedar mjöl, 2 uppvispade ägg, 1 kopp ströbröd och vegetabilisk olja.
För salladen behövs: 2 kiwi skalade i skivor, 2 koppar papaya hackad i tärningar, 1 lockig sallad i bitar ordentligt tvättad och desinficerad, olivolja och lite äppelcidervinäger.
Börja med att mjöla osttärningarna, tillsätt s alt efter smak, doppa dem i uppvispade ägg och täck dem med ströbröd. Sedan steks de i stekpanna.
Å andra sidan, förbered kiwi, papaya och sallad i en skål. Kombinera olivoljan och vinägern separat för att krydda det här läckra receptet.
3. Rostat päron med serranoskinka
… matskedar honung, 1 matsked färsk timjan, olivolja, 3 matskedar balsamvinäger, 2 matskedar muscovado.Förbered först en vinägrett med olivolja, balsamvinäger, farinsocker och s alt och peppar efter smak. Däremot måste du rulla päronen med Serranoskinkan och lägga dem på en bricka för att bada dem med honung och strö över timjan och peppar.
Då måste du förvärma ugnen till 200° och grädda päronen täckta med serranoskinka i 15 minuter. Den ska serveras så fort den kommer ut ur ugnen och tillsammans med vinägretten. Utan tvekan är det ett hälsosamt recept och dessutom väldigt gott.
4. Kyckling med svamp och grönsaker
Kyckling med svamp och grönsaker är ett snabbt alternativ att tillaga Det här receptet kan variera beroende på vilka grönsaker du vill lägga till. Ha kycklingstrimlor, 2 dl skivad svamp, 2 skivad zucchini, broccoli och lök.
I en panna med lite olivolja, fräs löken tills den är karamelliserad. Tillsätt sedan kycklingen och s alta lite. Tillsätt sedan svamp, skivad zucchini och broccolikvistar.
Låt den slutligen koka på svag värme i ca 10 minuter. Den här rätten är lätt att tillaga och du kan lägga till andra grönsaker som morötter eller blomkål. Du kan till och med lägga till lite bacon bara för att förhöja smaken.
5. Brunt ris med ananas och kokos
Brunris med ananas och kokos är en komplett och läcker rätt Du behöver en kopp brunt ris, 50 gram skivat mandel, 1 msk kokosolja, 2 ½ dl varmt vatten, 5 skivor hackad ananas och ½ kokos, delad och filéad.
För att börja måste du skölja riset och låta det dra. Efter att ha lagt riset i blöt i 30 minuter, bryn det lite med kokosolja. Tillsätt sedan vattnet och s altet efter smak och täck kastrullen tills vattnet är förbrukat.
Fräs sedan mandeln i en stekpanna tills den får färg. När du serverar riset, tillsätt mandel, ananas och kokos. Det är en rätt som ger energi och är väldigt komplett.
6. Marinerad Bonito Curry
Bonitcurrymarinaden kräver förberedelse. Även om det inte är ett svårt recept att göra, kräver det att bonito är fryst i två eller tre dagar för att undvika risken för anikasis.
Du behöver olja, vinäger, currypulver och koriander- och bonitofiléer. Du måste blanda olja, vinäger, curry och koriander för att låta bonito marinera i cirka 30 minuter. Senare är det bara att passera allt genom strykjärnet för att bryna det lite.
När de serveras kan de strö med madons alt och sesamfrön. Utan tvekan är den här rätten ett hälsosamt middags alternativ som också är gott och väldigt lätt att göra. Den kan kompletteras med en sallad.
7. Vete med kyckling
Vete med kyckling är en väldigt komplett rätt till middag. Du behöver en skivad lök, smör, olivolja, 1 kycklingbröst i tärningar, 1 kopp brutet vete, 1 kopp kikärtor, 2 koppar kycklingbuljong och hackad persilja.
Fräs först lök, smör och olivolja för att senare lägga till kycklingen (som skulle ha tillsatts s alt och peppar).Efter 5 minuter tillsätts vete och kikärter. Tillsätt slutligen kycklingbuljongen och täck grytan för att koka på svag värme i 10 minuter.
När de 10 minuterna har gått, ta bort från värmen och låt grytan vila i ca 8 minuter. Senare kan den serveras och persiljan tillsätts för att göra ett komplett och hälsosamt recept som också har en fantastisk smak.